ข้อเสียของการทานน้อยเกินไป
การทานน้อยกลายเป็นวิธีนึงที่ใครๆหลายคนเลือกใช้เพื่อลดน้ำหนักให้ได้แบบฉับพลัน และมันก็ทำได้ครับ ผมเคยเห็นมาหลายคนแล้วที่ทำได้..แต่ไม่นาน จากนั้นน้ำหนักของเค้าก็ดีดกลับมามากกว่าเดิม เพราะอะไรกัน? การลดแคลอรี่ลงเพื่อลดน้ำหนักมันก็ถูกต้องแล้วไม่ใช่หรอ ทำไมนำ้หนักมันถึงกลับมาเท่าเดิมหรือมากกว่าเดิมอีกล่ะ?
ร่างกายของเรามันฉลาดครับ เมื่อไหร่ที่เราลดแคลอรี่ขาเข้าลง ร่างกายก็จะปรับสภาพแคลอรี่ขาออกให้สมดุลตาม เอาง่ายๆว่า มันแปรผันตามกัน และทำไมผมถึงไม่แนะนำให้ลดแคลอรี่มากจนเกินไปเพราะว่าจะทำให้ระบบเผาผลาญลดลงตามครับ
การที่ร่างกายลดแคลอรี่ลงมากเกินไปยังส่งผลให้การทำงานต่างๆในร่างกายลดลง รวมไปถึงการทำงานของสมอง เพราะอะไร? เพราะระบบเหล่านี้ต้องการพลังงานจากอาหารในการทำงาน ถ้าลดอาหารลง พลังงานที่ได้รับก็จะต่ำ การทำงานก็ลดลงตาม ดูเป็นสมการที่เข้าใจได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยครับ
สุดท้ายนี่น่าจะเป็นประเด็นที่ใครหลายๆคนเจอคือ การดีดกลับของน้ำหนักหลังจากที่ลดแคลอรี่มากจนเกินไป เรียกง่ายๆว่า “โยโย่ เอฟเฟค” ในช่วงแรกน้ำหนักจะลงอย่างรวดเร็ว แต่หลายคนพอลดอาหารลงเริ่มมีอาการตบะแตก กลับมากินเยอะเท่าเดิมหรือเยอะกว่าเดิมด้วย เลยทำให้น้ำหนักดีดกลับมามากกว่าเดิมและสิ่งที่เพิ่มกลับไม่ใช่กล้ามเนื้อ แต่เป็นไขมันแทน เพราะร่างกายกลัวเราจะตายครับ เลยเลือกที่จะเก็บเป็นไขมันเป็นอันดับแรก เผื่อไว้เป็นพลังงานสำรอง
ฉะนั้นการทานเยอะไม่ได้ทำให้เราอ้วนหรอกครับ ถ้าอาหารที่เราทานนั้นมันดีต่อร่างกาย ร่างกายจะใช้ประโยชน์จากอาหารได้เยอะมากทีเดียว ระบบเผาผลาญก็จะดีมากขึ้น การทำงานของระบบต่างๆในร่างกายก็จะดีมากขึ้น คิดงานอะไรก็ลื่นปรื้ด และยังมีแรงให้ทำอะไรมากมายในแต่ละวันอีกด้วย บอกแล้ว.. การทานเยอะไม่เคยทำให้คนอ้วน ถ้าคุณภาพและปริมาณของอาหารนั้นเหมาะสมครับ
0 Comments