จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อร่างกาย กิน vs. อด
ช่วงนี้ก็จะวนเวียนอยู่กับการกินและก็อดหน่อยนะครับ หลายคนบอกว่าการทำ IF ดี ช่วยลดไขมันได้.. ซึ่งก็จริงครับ แต่วันนี้เราลองมาดูกันหน่อยว่าการที่เรากินกับอดนั้น ในร่างกายเกิดอะไรขึ้นบ้าง
เมื่อกิน – ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนอินซูลินให้ใช้พลังงานจากอาหารที่กิน และหยุดการใช้พลังงานสะสมจากตับทั้งรูปแบบไกลโคเจนและไขมัน และก็นำพลังงานที่ไม่ได้ใช้ไปเก็บเป็นไกลโคเจนเพิ่ม และส่วนที่เหลือก็ถูกเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมครับ
เมื่ออด – เมื่อเราท้องว่าง ระดับอินซูลินก็จะลดลง จนปริมาณของไกลโคเจนที่ตับเริ่มน้อยมากพอ ร่างกายก็จะสับสวิตช์ไปดึงพลังงานจากไขมันสะสมมาใช้ หลายคนบอกว่าอย่าปล่อยให้ท้องว่างเพราะจะไม่มีแรง ซึ่งไม่จริงเลยครับ การท้องว่างไม่ได้แปลว่าร่างกายจะขาดพลังงาน เพียงแต่สลับไปดึงพลังงานจากไขมันสะสมมาใช้ก็เท่านั้นเอง
เมื่อเรารู้แล้วว่ากินหรืออด ตัวละครหลักของเราก็คือ “อินซูลิน” โรคอ้วนเกิดจากฮอร์โมนทำงานผิดปกติ เนื่องจากอาหารที่ไม่มีคุณภาพ ถ้าเป้าหมายคือการลดน้ำหนัก ควรเลือกทานอาหารที่ดีและเหมาะสมต่อร่างกายและไม่กระตุ้นอินซูลินมากเกินไป ควบคู่กับการทำ IF ไปด้วยเพื่อประสิทธิภาพสูงสุดในการลดน้ำหนักครับ
0 Comments